Εκμίσθωση Εστιατόριου & Μπαρ Εθνικού Χιονοδρομικού Κέντρου Σελίου

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ
ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ
ΓΕΝΙΚΗ ΓΡΑΜΜΑΤΕΙΑ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ
ΕΘΝΙΚΟ ΧΙΟΝΟΔΡΟΜΙΚΟ ΚΕΝΤΡΟ ΣΕΛΙΟΥ
Μητροπόλεως 20Α Βέροια
Τηλέφωνο/FAX 23310-26237
Βέροια 8 Δεκεμβρίου 2011 Αρ.Πρωτ. 396/2011
ΛΕΠΤΟΜΕΡΗΣ ΔΙΑΚΗΡΥΞΗ ΠΛΕΙΟΔΟΤΙΚΟΥ ΔΙΑΓΩΝΣΙΣΜΟΥ
Η Επιτροπή Διοίκησης του Εθνικού Χιονοδρομικού Κέντρου Σελίου διακηρύσσει ότι εκτίθενται σε κλειστό πλειοδοτικό
διαγωνισμό που θα γίνει στα γραφεία του Διοικητηρίου του Ε.Χ.Κ. Σελίου, στo Σέλι, την Κυριακή 18 Δεκεμβρίου 2011 και
ώρα 12:00 π.μ. (πέρας παράδοσης προσφορών) ενώπιον της Επιτροπής Διαγωνισμού του Ε.Χ.Κ.Σελίου, η διακριτή και
κεχωρισμένη εκμίσθωση που αφορά το κτίριο Εστιατόριο - Μπαρ με όλους τους εσωτερικούς χώρους που περιλαμβά-
νει, ήτοι κουζίνα, αίθουσα εστιατορίου, αποθήκες, χώρους υγιεινής ιδιοκτησίας και εκμετάλλευσης του Εθνικού Χιονο-
δρομικού Κέντρου Σελίου, με τους παρακάτω όρους της υπ' αριθμ. 1/2011 Διακήρυξης, που εγκρίθηκαν με το υπ' αριθ-
μό 1/7-12-2011 Πρακτικό Επιτροπής Διοικήσεως του Ε.Χ.Κ.Σελίου.

Άρθρο 1°
Η μίσθωση αφορά το κτίριο Εστιατόριο - Μπαρ με όλους τους εσωτερικούς χώρους που περιλαμβάνει, ήτοι κουζίνα,
αίθουσα εστιατορίου, αποθήκες χώρους υγιεινής, ιδιοκτησίας και εκμετάλλευσης του Εθνικού Χιονοδρομικού Κέντρου
Σελίου συνολικού εμβαδού περίπου 320τ.μ. .
Άρθρο 2°
Οι προσφορές παραδίδονται σφραγισμένες, αυτοπροσώπως ή δια εξουσιοδοτημένου νομίμως ατόμου ή δια ταχυδρομεί-
ου, ενώπιον της Επιτροπής, στο Διοικητήριο του Ε.Χ.Κ.Σ,. το αργότερο μέχρι την 12:00 μεσημβρινή της Κυριακής,
πέραν δε της προθεσμίας αυτής καμία προσφορά δεν θα γίνει δεκτή για οιονδήποτε λόγο ή καθυστέρηση. Η προσφορά
δίδεται σε δύο φακέλους έναν μεγαλύτερο των δικαιολογητικών και ένα μικρότερο κλειστό φάκελο, που τοποθετείται
εντός του μεγάλου, με την ένδειξη “Οικονομική Προσφορά”. Θα ακολουθήσει η αποσφράγιση για τον έλεγχο των δικαιο-
λογητικών, και μόνον εφόσον πληρούνται τα τυπικά προσόντα θα αποσφραγισθεί ο φάκελος με την ένδειξη “Οικονομική
Προσφορά”, άλλως, ελλείψει τυπικών προσόντων απάδει ο περαιτέρω έλεγχος και ο φάκελος μένει σφραγισμένος. Στις
προσφορές πρέπει απαραίτητα να αναγράφεται ότι ο προσφέρων έλαβε γνώση των όρων της διακήρυξης, τους οποίους
αποδέχεται πλήρως και ανεπιφυλάκτως.
Άρθρο 3°
Για να γίνει κάποιος δεκτός στο διαγωνισμό πρέπει να καταθέσει στην Επιτροπή του Διαγωνισμού, ως εγγύηση, γραμμά-
τιο σύστασης παρακαταθήκης του Ταμείου Παρακαταθηκών και Δανείων ή εγγυητική επιστολή ανεγνωρισμένης Τρά-
πεζας ποσού οκτακοσίων ευρώ (800€). δηλαδή ίσο με το προτεινόμενο ελάχιστο μηνιαίο όριο μισθώματος. Προ της
υπογραφής της συμβάσεως μισθώσεως, ο υπέρ ου κατεκυρώθη ο διαγωνισμός, υποχρεούται να αυξήσει την κατατεθει-
μένη υπ’ αυτού εγγύηση, ώστε να ανέλθει σε ποσό ίσο με το διπλάσιο του επιτευχθέντος μηνιαίου μισθώματος, ήτις και
παραμένει μέχρι τη λήξη της μισθώσεως ως εγγύηση για την ακριβή εκπλήρωση των όρων της συμβάσεως. Εις στους
υπολοίπους συμμετέχοντες στο διαγωνισμό, η εγγύηση θα επιστραφεί εντός πέντε ημερών από την κατακύρωση του
αποτελέσματος του διαγωνισμού.
Άρθρο 4°
Ο τελευταίος πλειοδότης υποχρεούται να παρουσιάσει αξιόχρεο εγγυητή, ο οποίος θα υπογράψει τα πρακτικά του δια-
γωνισμού και θα είναι αλληλεγγύως και εις ολόκληρο υπεύθυνος με αυτόν για την εκπλήρωση των όρων της σύμβασης.
Άρθρο 5°
Ο τελευταίος πλειοδότης δεν αποκτά δικαίωμα για αποζημίωση λόγω μη έγκρισης των πρακτικών του διαγωνισμού από
τα κατά νόμο αρμόδια ελεγκτικά, ή και υπερκείμενα, όργανα του Ε.Χ.Κ.Σ. Η παρούσα σύμβαση θεωρείται ότι καταρτίστη-
κε οριστικά μετά την έγκριση του αποτελέσματος από τα κατά νόμο αρμόδια όργανα.
Άρθρο 6°
α) Ο υψηλότερος πλειοδότης υποχρεούται μέσα σε δέκα πέντε (15) ημέρες από την κοινοποίηση σε αυτόν της απόφασης
της Διοικούσας Επιτροπής του Ε.Χ.Κ.Σ. για το αποτέλεσμα του διαγωνισμού, να προσέλθει μαζί με τον εγγυητή του για
τη σύνταξη και υπογραφή της σύμβασης, διαφορετικά , η εγγύηση που έχει καταθέσει καταπίπτει υπέρ του Ε.Χ.Κ.Σ., χω-
ρίς δικαστική παρέμβαση, ενεργείται δε αναπλειστηριασμός σε βάρος αυτού και του εγγυητή του και ενέχονται και οι δύο
για τη μικρότερη διαφορά του αποτελέσματος της δημοπρασίας από την προηγούμενη όμοια.
β) Σε κάθε περίπτωση το Ε.Χ.Κ.Σ. διατηρεί το απόλυτο δικαίωμα να αξιολογήσει τις προσφορές και να τις κρίνει ασύμ-
φορες ή μη ικανοποιητικές, χωρίς αποζημίωση των συμμετεχόντων.
Άρθρο 7°
α) Δικαίωμα συμμετοχής έχουν φυσικά ή νομικά πρόσωπα, με δραστηριότητα στην Ελλάδα ανάλογη με τη διακηρυσσό-
μενη, εκτός εκείνων οι οποίοι έχουν εκπέσει του δικαιώματος βάσει προηγούμενης μίσθωσης,. και των οικείων τους.
β) Τα δικαιολογητικά συμμετοχής στο διαγωνισμό είναι:
1. Επικυρωμένο αντίγραφο αστυνομικής ταυτότητας ή ισχύοντος καταστατικού.
2.Έγγραφη αίτηση με πλήρη στοιχεία για τη συμμετοχή του ενδιαφερόμενου στο διαγωνισμό (χορηγείται από την επιτρο-
πή του διαγωνισμού).
3.Έγγραφη προσφορά για το ετήσιο μίσθωμα, τοποθετημένη σε αδιαφανή φάκελο, καθαρογραμμένη χωρίς αιρέσεις ή
αοριστίες, χωρίς ελλείψεις ή ανακρίβειες, χωρίς ξέσματα ή σβησίματα, χωρίς προσθήκες ή διορθώσεις (χορηγείται από
την επιτροπή του διαγωνισμού).
4.Υπεύθυνη Δήλωση του άρθρου 8 Ν. 1599/86, (χορηγείται από την επιτροπή του διαγωνισμού) στην οποία θα δηλώ-
νονται:
αα) Ότι δεν συντρέχει στο πρόσωπο του κώλυμα συμμετοχής στο διαγωνισμό, ββ) Ότι αποδέχεται πλήρως και ανεπι-
φυλάκτως τους όρους της διακήρυξης.
5.Πιστοποιητικό φορολογικής ενημερότητας εν ισχύ.
6.Πιστοποιητικό ασφαλιστικής ενημερότητας εν ισχύ.
7.Πιστοποιητικό του Πρωτοδικείου ότι δεν τελεί υπό πτώχευση, δικαστική απαγόρευση, εκκαθάριση, αναγκαστική δια-
χείριση, ή πτωχευτικό συμβιβασμό, εκδόσεως το αργότερο τριών (3) μηνών προ του διαγωνισμού.
8.Πιστοποιητικό σπουδών που θα αποδεικνύει την γνώση του αντικειμένου εστίασης από σχολή Τουριστικών Επαγγελ-
μάτων ή συναφή τίτλο σπουδών με την προσφορά ειδών εστίασης. Άλλως ισόκυρα αποδεκτή, αποδεδειγμένη από φορο-
λογικά έγγραφα τουλάχιστον τριετής (3 έτη) εμπειρία κατά την τελευταία δεκαετία (10 έτη) με αντίστοιχη προϋπηρεσία
στο χώρο της προσφοράς Φαγητών ή γλυκών ή εδεσμάτων και πάντως τροφίμων από λειτουργία καταστήματος εστία-
σης ή κυλικείου (οxι καφετέριας ή αναψυκτηρίου η καφενείου). Καθίσταται σαφές ότι ουδόλως νοείται ως προϋπηρεσία η
εργασία του σερβιτόρου, ή η ανασφάλιστη ενασχόληση που δεν θα αποδεικνύεται από δημόσια έγγραφα, οπότε στις περι-
πτώσεις αυτές ο συμμετέχων αποκλείεται του διαγωνισμού..
9.Την έγγραφη εγγύηση ως ανωτέρω υπό άρθρο 3.
γ) Οι υποβαλλόμενες προσφορές πρέπει να ισχύουν για ενενήντα (90) ημέρες από την επομένη διενέργειας του διαγω-
νισμού. Αντιπροσφορές δεν γίνονται δεκτές..
δ) Η Επιτροπή του διαγωνισμού διατηρεί νόμιμο δικαίωμα να ζητήσει από τους συμμετέχοντες διευκρινήσεις, συμπληρώ-
σεις και αποσαφηνίσεις καθώς και συμπλήρωση αποδεικτικών χωρίς προσθήκες.
Άρθρο 8°
Η διάρκεια της συμβατικής μίσθωσης ορίζεται πενταετής. Αρχίζει με την υπογραφή της σχετικής σύμβασης, έως 31
Ιανουαρίου 2012, που θα συναφθεί με τον τελευταίο πλειοδότη, και λήγει ανυπερθέτως την αντίστοιχη προτεραία ημε-
ρομηνία του έτους. Τυχόν παράταση της συνεργασίας μπορεί να συμφωνηθεί μέχρι και ένα έτος επί καταβολή σχετικής
αποζημιώσεως χρήσεως που θα συμφωνηθεί τότε και τούτο ένεκα των εγνωσμένων δυσκολιών υψομέτρου και απεγκα-
τάστασης του μισθωτή. Η σχετική αποζημίωση χρήσης σε καμία περίπτωση δεν θα ξεπερνά το μηνιαίο μίσθωμα.
Εάν ο μισθωτής μέσα σε 10 ημέρες από την λήξη ή την λύση της μισθώσεως ή κηρύξεώς του εκπτώτου δεν παραδώσει
το μίσθιο, υπόκειται για κάθε μέρα κατοχής του μισθίου, εκτός από την καταβολή του μισθώματος και στη πληρωμή της
επιτροπής Διοίκησης σαν συμφωνημένη ρήτρα ποσού .
Το μίσθιο θα παραδοθεί από την Επιτροπή Διοίκησης στο νέο μισθωτή, αφού συνταχθεί σχετικό πρωτόκολλο παράδο-
σης και παραλαβής.
Ο σημερινός μηχανολογικός εξοπλισμός αυτοσερβιρίσματος και σκεύη κουζίνας ανήκουν στον προηγούμενο μισθωτή
και θα αφαιρεθούν όπως και κάθε κινητό μη ενσωματωθέν στα κτίρια του Ε.Χ.Κ.Σελίου (κουρτίνες, έπιπλα, ταμειακές
μηχανές, θερμάστρες κ.λ.π.) πλην των πάγκων και τραπεζιών ( ξύλινα) που ανήκουν στο Ε.Χ.Κ.Σελίου , εκτός αν επι-
τευχθεί νέα συμφωνία μεταξύ του πλειοδότη και του προηγούμενου μισθωτή.
Κατά τη λήξη ή με οποιονδήποτε τρόπο λύση της μίσθωσης ή κήρυξη του μισθωτού έκπτωτου , ο μισθωτής υποχρεού-
ται να παραδώσει το μίσθιο με όλα τα εξαρτήματα αυτού (ξύλινοι πάγκοι, τραπέζια και οτιδήποτε ανήκει στο
Ε.Χ.Κ..Σελίου) συνταχθέντος προς τούτο με πρωτοκόλλου παράδοσης και παραλαβής στην κατάσταση που τα παρέλα-
βε, ευθυνόμενος για όλες τις μη, εκ της καλής συνήθους χρήσης, ζημίες , λαμβανομένων βέβαια υπ’ όψιν και των περί
καλής συντηρήσεως όρων της παρούσης, διαφορετικά είναι υπόχρεος αποζημιώσεως της Επιτροπής κατόπιν εισηγή-
σεως αρμοδίου τεχνικού. Στην περίπτωση που ο μισθωτής κληθεί εγγράφως και δεν παραστεί στην παράδοση του μι-
σθίου ή αρνηθεί να υπογράψει το σχετικό πρωτόκολλο, η παραλαβή γίνεται μονομερώς από την Επιτροπή Διοίκησης
,παρουσία Αστυνομικού οργάνου, το οποίο υπογράφει το πρωτόκολλο χωρίς να είναι απαραίτητη η παράσταση του μι-
σθωτή. Στην περίπτωση αυτή κοινοποιείται αντίγραφο του πρωτοκόλλου στον μισθωτή, ο οποίος δικαιούται, σε ανατρε-
πτική προθεσμία 5 ημερών από της κοινοποιήσεως ,να υποβάλλει ένσταση στην Επιτροπή Διοίκησης, για την οποία α-
ποφαίνεται οριστικά η Επιτροπή, αποτελούμενη από έναν εκπρόσωπο της Επιτροπής Διοίκησης του ΕΧΚΣελίου, ενός
του μισθωτή και ενός μηχανικού τον οποίο θα υποδείξει η Δ/νση Τεχνικών υπηρεσιών ή της ΤΥΔΚ του Νομού. Η από-
φαση της Επιτροπής, λαμβανομένη κατά πλειοψηφία είναι υποχρεωτική για την Επιτροπή Διοίκησης και τον μισθωτή.
Άρθρο 9°
Το μηνιαίο μίσθωμα που θα καθοριστεί με την σύμβαση μισθώσεως μπορεί να αναπροσαρμόζεται κατ’ έτος σύμφωνα με
ποσοστό που θα καθορίζεται από τα στοιχεία που χορηγεί η Τράπεζα της Ελλάδος Οι νόμιμες κρατήσεις και το χαρτό-
σημο βαρύνουν το μισθωτή, πλέον του μισθώματος.
Άρθρο 10°
Το μηνιαίο μίσθωμα θα καταβάλλεται στο Ταμείο της Επιτροπής Διοίκησης του Ε.Χ.Κ. Σελίου από τον μισθωτή κάθε
πρώτη εκάστου μηνός, καθυστέρηση δε καταβολής αυτού πέραν των πέντε ημερών, συνεπάγεται την καταγγελία της
σύμβασης, με αποτέλεσμα την κατάπτωση της εγγυήσεως υπέρ του Ε.Χ.Κ.Σ.
Άρθρο 11°
α) Το Ε.Χ.Κ.Σ. δεν ευθύνεται έναντι του μισθωτή - πλειοδότη, ούτε υποχρεούται σε επιστροφή ή μείωση του μισθώματος
ή και λύση της σύμβασης άνευ αποχρώντος λόγου.
β) Ο μισθωτής δεν δικαιούται σε μείωση του μισθώματος από της κατακυρώσεως της μισθώσεως και εφεξής
Άρθρο 12°
α) Ο μισθωτής - πλειοδότης υποχρεούται να διατηρεί το μίσθιο σε καλή κατάσταση, διαφορετικά ευθύνεται σε αποζημί-
ωση, η οποία καθορίζεται από την Επιτροπή Διοικήσεως ύστερα από εισήγηση της αρμόδιας υπηρεσίας.
β) Μόνιμες προσθήκες που θα γίνουν στο μίσθιο θα παραμείνουν σε όφελος αυτού κατά τη λήξη της μίσθωσης. Εννοεί-
ται ότι κάθε προσθήκη ή μεταρρύθμιση του ακινήτου θα γίνεται με την έγκριση του Εφόρου του Ε.Χ.Κ.Σ.
Άρθρο 13°
α) Το Ε.Χ.Κ.Σ. δεν ευθύνεται έναντι του μισθωτή - πλειοδότη για την πραγματική κατάσταση που βρίσκεται το μίσθια,
διότι ο μισθωτής - πλειοδότης θα δηλώσει ρητώς δια της μισθωτικής συμβάσεως ότι θα έχει λάβει πλήρη γνώση για την
ύπαρξη οιουδήποτε ελαττώματος επί του μισθίου, ούτε κατά συνέπεια το Ε.Χ. Κ.Σ. θα υποχρεούται σε επιστροφή ή μεί-
ωση του μισθώματος, ούτε σε λύση της μίσθωσης.
Β) Ο μισθωτής δεν έχει δικαίωμα να προβαίνει σε οποιαδήποτε προσθήκη ή αλλαγή ή εκτέλεση έργου στο μίσθιο, χωρίς
προηγούμενη άδεια της επιτροπής. Εάν παρά ταύτα ενεργήσει αντίθετα, ή κατεδαφίζονται οι κατασκευές χωρίς δικαστι-
κή απόφαση ή παραμένουν προς όφελος του μισθίου χωρίς η επιτροπή να έχει καμία οικονομική υποχρέωση έναντι του
μισθωτού.. Είναι όμως δυνατές κατασκευές ή μετατροπές στην διαρρύθμιση, μετά από άδεια της επιτροπής και με απο-
κλειστικές δαπάνες του μισθωτού. Εάν οι μετατροπές γίνονται με πρωτοβουλία της επιτροπής και με δικές της δαπάνες
ή με συμψηφισμό του μισθώματος θα γίνονται από αρμόδιο μηχανικό που θα ορίζει η ίδια επιτροπή. Προσθήκες επί του
εστιατορίου ενσωματωμένες σ’ αυτό μετά τη λήξη της μισθώσεως , παραμένουν προς όφελος του μισθίου και ο μισθωτής
παραιτείται του δικαιώματος αποζημιώσεως.
β) Το Ε.Χ. Κ.Σ. αναλαμβάνει καθημερινώς μέχρι και την ημέρα του διαγωνισμού και ώρα 12:00 με σημείο εκκίνησης το
Διοικητήριο του Ε.Χ.Κ.Σ. στο Σέλι, να υποδείξει σε κάθε ενδιαφερόμενο το μίσθιο, κατόπιν συνεννόησης με τους ενδια-
φερόμενους
Άρθρο 14°
Ο μισθωτής - πλειοδότης υποχρεούται, ανυπερθέτως, να θέτει σε πλήρη λειτουργία το μίσθιο καθ' άπασες τις περι-
πτώσεις και ημέρες (καθημερινές, εορτές και αργίες) που λειτουργούν οι λοιπές υπηρεσίες του Ε.Χ.Κ.Σ. είτε κατά τη
διάρκεια του χειμώνα είτε σε άλλη χρονική περίοδο, είτε σε περίπτωση ομαδικών εκδρομέων ή υψηλών προσκεκλημέ-
νων του Ε.Χ.Κ.Σ. κλπ.. Ο μισθωτής - πλειοδότης οφείλει για το λόγο αυτό να συνεργάζεται στενά με τη Επιτροπή Διοι-
κήσεως ώστε να εξασφαλίζεται η καλύτερη κατά το δυνατόν παροχή υπηρεσιών προς τους επισκέπτες του Ε.Χ. Κ.Σ.
Η Επιτροπή έχει δικαίωμα να κάνει χρήση του μισθίου μαζί με τα έπιπλα και σκεύη χωρίς να καταβάλλει στον μισθωτή
μισθώματα ή άλλη τυχόν αποζημίωση και μέχρι τρεις μέρες κάθε χρόνο, ασχέτως ημέρας, για τη πραγματοποίηση συ-
γκεντρώσεων, οργανωμένων απ’ αυτήν, όπως ομιλιών, τελετών, δεξιώσεων, σεμιναρίων κ.λ.π. πρέπει όμως για το σκο-
πό αυτό, να ειδοποιείται εγγράφως ο μισθωτής τρεις μέρες πριν την πραγματοποίηση της εκδήλωσης.
Σε περίπτωση παραθέσεως από την επιτροπή γευμάτων ή δεξιώσεων, οι τιμές των ειδών θα καθορίζονται σε συνεννό-
ηση μεταξύ μισθωτού και επιτροπής παρεχομένης εκπτώσεως από τον μισθωτή 5% έως 8%..Οιαδήποτε άλλη περί-
πτωση ψυχαγωγίας επιτρέπεται μόνο κατόπιν αδείας της επιτροπής , κατόπιν αιτήσεως των ενδιαφερομένων. Η από-
φαση της επιτροπής στην προκειμένη περίπτωση είναι τελεσίδικη.
Άρθρο 15°
Το Ε.Χ.Κ.Σ. έχει το δικαίωμα της μονομερούς λύσεως της συμβάσεως, όταν καταστεί εις τούτο αναγκαία η ιδιόχρηση του
μισθίου.
Η παρούσα μίσθωση δεν προστατεύεται από τις εμπορικές μισθώσεις ούτε ερμηνεύεται ως τοιαύτη, ο δε μισθωτής -
πλειοδότης δια της μισθωτικής συμβάσεως θα παραιτηθεί ρητώς και ανεπιφυλάκτως από κάθε δικαίωμα παρατάσεως
της μισθώσεως για οιονδήποτε λόγο.
Άρθρο 16°
α) Απαγορεύεται απόλυτα η σιωπηρή αναμίσθωση καθώς και η υπεκμίσθωση του μισθίου από τον μισθωτή-πλειοδότη.
β) Αν για τις ανάγκες της εμπορίας του, ο μισθωτής - πλειοδότης αποφασίσει να συστήσει εμπορική εταιρία, τότε ο ίδιος
δεν μπορεί να αποκτήσει ποσοστό μικρότερο του 50% του νομικού προσώπου που ήθελε συσταθεί.
Άρθρο 17°
α). Το μίσθιο στερείται άδεις κατασκευής. Με τον Ν. 4014/2011 έχει προχωρήσει η διαδικασία τακτοποίησης. Ο μισθω-
τής - πλειοδότης οφείλει δαπάνες του και στο όνομα του να εκδώσει άπασες τις απαιτούμενες σχετικές άδειες (ιδρύσε-
ως, λειτουργίας, εκμεταλλεύσεως) εκ των δημοσίων υπηρεσιών, δημοτικών αρχών και των φορολογικών οργάνων με τη
συνδρομή, όταν και όπως και όπου απαιτείται, του Ε.Χ.Κ.Σ. Εφόσον για οιονδήποτε λόγο που τυχόν θα αφορά το Ε.Χ.Κ.Σ.
δεν καταστεί παρ' ελπίδα δυνατή η νόμιμη λειτουργία του μισθίου, τότε η σχέση λύεται υπό τις αρχές της καλής πίστης, η
εγγύηση επιστρέφεται στον ενδιαφερόμενο, ενώ σε κάθε περίπτωση ο ενδιαφερόμενος δεν αποκτά δικαίωμα για αποζη-
μίωση εκ του λόγου τούτου.
β) Ο μισθωτής - πλειοδότης και η επιχείρηση του αναλαμβάνει να τηρήσει στο ακέραιο τον εσωτερικό κανονισμό λει-
τουργίας του Ε.Χ.Κ.Σ.
Άρθρο 18°
Ο μισθωτής - πλειοδότης και οι υπ' αυτόν τυχόν προστηθέντες οφείλουν να τηρούν στο ακέραιο τους κανόνες της σύν-
νομης λειτουργίας, της άριστης ποιότητας των προσφερόμενων ειδών και υπηρεσιών, και της υποδειγματικής σχέσης
ευγένειας με τους επισκέπτες του Ε.Χ.Κ.Σ. ουδόλως αποκλειομένων των αποζημιωτικών δικαιωμάτων υπέρ του
Ε.Χ.Κ.Σ. σε αντίθετη περίπτωση διαπιστωμένα παραβάσεων από τη Επιτροπή Διοικήσεως. Η ενδυμασία, η καθαριότητα,
η υγιεινή, η ευπρέπεια, δεν αποτελούν δυνητικά προσόντα αλλά όρους αδιαπραγμάτευτης συμπεριφοράς, τέτοιους που η
παράβαση τους δίδει το δικαίωμα στο Ε.Χ.Κ.Σ. να απαιτήσει τη συμμόρφωση ή και την απόλυση του εργαζόμενου.
Άρθρο 19°
Η Επιτροπή Διοικήσεως δεν υποχρεούται στην εγκατάσταση του μισθωτή –πλειοδότη, στη φύλαξη των μισθίων και σε
αποκατάσταση ζημιών στις περιπτώσεις κλοπών ή διαρρήξεων. Έχει δε η Επιτροπή Διοικήσεως το δικαίωμα, διαρκού-
σης της συμβάσεως, να διατάξει την προσωρινή ή οριστική μεταστέγαση των υπηρεσιών του μισθίου και σε άλλους εντός
του Ε.Χ.Κ.Σ. χώρους, όταν καταστεί τέτοια ανάγκη ή ευκαιρία, με την εισηγητικής και όχι αποφασιστικής σημασίας σύμ-
φωνη γνώμη του μισθωτή - πλειοδότη.
Άρθρο 20°
α) Ο μισθωτής - πλειοδότης οφείλει να διατηρεί το μίσθιο σε πλαίσια υποδειγματικής καθαριότητας, περιλαμβανομένης
της υποχρεώσεως του περί αποκομιδής των απορριμμάτων.
β) Ο μισθωτής - πλειοδότης υποχρεούται να υπογράψει σύμβαση παροχής ρεύματος με την ΔΕΗ, η δε κατανάλωση
ηλεκτρικού ρεύματος για φωτισμό και θέρμανση βαρύνουν το μισθωτή.
Ο μισθωτής υποχρεούται να διατηρεί μέσα στην αίθουσα του εστιατορίου θερμοκρασία 18 βαθμών Κελσίου κατά τη χει-
μερινή περίοδο από τα εγκατεστημένα ηλεκτρικά σώματα ή από θερμάστρες πετρελαίου . Η δαπάνη θερμάνσεως βαρύ-
νει εξ ολοκλήρου τον μισθωτή.
Άρθρο 21°
Κάθε παράβαση των όρων της παρούσας θα πιστοποιείται από την Επιτροπή Διοικήσεως του Ε.Χ.Κ.Σ. που θα κρίνει
τελικά αν συντρέχει λόγος καταγγελίας της σύμβασης και θα αποφασίσει ανάλογα, αφού προηγουμένως καλέσει ενώπιον
της, για να εκφράσει τις απόψεις του, τον εκμεταλλευτή του μισθίου.
Σημειώνεται πάντως ότι, όλοι οι όροι της διακήρυξης που θα περιλαμβάνονται υποχρεωτικά στη σύμβαση που θα κα-
ταρτισθεί, θεωρούνται και είναι ουσιώδεις, τυχόν παραβίαση και ενός μόνον εξ αυτών θα έχει ως συνέπεια την καταγγε-
λία της σύμβασης. Στην περίπτωση που τελικά καταγγελθεί η σύμβαση, καταπίπτει η εγγύηση υπέρ του Ε.Χ.Κ.Σ. και ο
μισθωτής - πλειοδότης υποχρεούται εντός (10) δέκα ημερών από της κοινοποιήσεως της καταγγελίας να αποδώσει το
μίσθιο.
Άρθρο 22°
Σε περίπτωση θανάτου του μισθωτή - πλειοδότη ή νομικής ανικανότητας αυτού κατά την διάρκεια της μισθώσεως να
ασκεί προσωπικώς την εκμετάλλευση του μισθίου, η σύμβαση θεωρείται αυτοδικαίως λυθείς και δεν αναγνωρίζεται σε
κανέναν το δικαίωμα συμβατικό, ούτε και στους κληρονόμους του αποβιώσαντος ή ανικάνου, το δε μίσθιο περιέρχεται
αυτομάτως στην κατοχή της Επιτροπής Διοικήσεως.
Άρθρο 23°
α) Απαγορεύεται η χρήση του μισθίου για σκοπό άλλον από τον συμφωνηθέντα, ήτοι για εστιατόριο-μπαρ και αναψυκτή-
ριο, άνευ εγγράφου συναινέσεως της Επιτροπής Διοικήσεως.
β) Οι χώροι λειτουργίας των παραπάνω τμημάτων θα καθορισθούν από την Επιτροπή Διοίκησης και ο καθορισμός αυ-
τός θα είναι υποχρεωτικός για τον μισθωτή.
γ) Η επιτροπή υποχρεούται να εξετάζει κάθε πρόταση του μισθωτή που να αφορά τους χώρους λειτουργίας των παρα-
πάνω τμημάτων και να αποδέχεται ενδεχομένως εφ’ όσον κριθεί ότι αυτό συμβάλλει στην προαγωγή της επιχείρησης..
δ) Απαγορεύεται η ανάρτηση διαφημιστικών πινακίδων εκτός μιας , της επωνυμίας του καταστήματος, ή πανό, ή ανά-
πτυξη διαφημιστικών στοιχείων (ομπρελών, καρεκλών, τοτέμ κλπ) στους χώρους του μισθίων και πέριξ αυτού. Το δι-
καίωμα ανάρτησης διαφημιστικών πινακίδων και στοιχείων ανήκει αποκλειστικά στο Ε.Χ.Κ..Σ. το οποίο και δύναται δί-
χως να κωλύει ή να προσβάλλει την επιχείρηση του μισθωτή - πλειοδότη να διαχειρίζεται διαφημιστικά το μίσθιο.
ε) Ο μισθωτής υποχρεούται να διατηρεί πάντα απόλυτη καθαριότητα σε όλους τους χώρους του κτιρίου και ιδιαίτερα
στους χώρους υγιεινής ( κουζίνα τουαλέτα) συμμορφούμενος προς τις οδηγίες της αρμόδιας υγειονομικής επιτροπής.
ζ) Ο μισθωτής υποχρεούται να διατηρεί πάντοτε σε καλή κατάσταση το μίσθιο μαζί με όλες τις εγκαταστάσεις αυτού,
τυχόν ζημίες ή φθορές προερχόμενες από την λειτουργία του καταστήματος πρέπει να αποκαθίστανται από το μισθωτή
με δικές του δαπάνες. Ο μισθωτής υποχρεούται επίσης να αντικαθιστά αμέσως με δικές του δαπάνες κάθε απώλεια ή
καταστροφή επίπλων, σκευών ή μηχανημάτων από αυτά που θα του παραδοθούν, βάσει του πρωτοκόλλου παράδοσης
και παραλαβής., καθώς και κάθε φθορά που θα προκύψει στις υδραυλικές, αποχετευτικές και ηλεκτρολογικές εγκατα-
στάσεις ή σε άλλες πάσης φύσεως εγκαταστάσεις του μισθίου σε διάστημα 15 ημερών από τότε που θα προκύψουν. Η
Επιτροπή Διοίκησης σε ουδεμία βελτίωση ή επισκευή των εγκαταστάσεων του καταστήματος και των επ’ αυτού μηχανη-
μάτων υποχρεούται να προβαίνει και δεν έχει καμία ευθύνη έναντι του μισθωτού για τη λειτουργία τους.
η) Η δαπάνη υδροδοτήσεως, τελών καθαριότητος, τηλεφώνου ή οποιαδήποτε άλλη δαπάνη βαρύνει αποκλειστικά τον
μισθωτή.
Άρθρο 24°
Σε περίπτωση που ο διαγωνισμός αποβεί άγονος, θα επαναληφθεί την επόμενη Τετάρτη 21 Δεκεμβρίου 2011
και ώρα 12.00 π.μ. στον ίδιο τόπο και με τους ίδιους όρους. Εάν και ο δεύτερος αυτός διαγωνισμός δεν καρποφορήσει
τότε η Επιτροπή Διοικήσεως, με πράξη της, δύναται να αναθέσει απευθείας την εκμετάλλευση του μισθίου σε πρόσω-
πο που διαθέτει τις νόμιμες προϋποθέσεις με τους όρους της διακήρυξης αυτής, για (2) δύο έτη.
Άρθρο 25°
Περίληψη της διακήρυξης θα δημοσιευθεί δις σε μία (1) ημερήσια εφημερίδα της Βέροιας, τα δε έξοδα των δημοσιεύσεων
όπως θα προκύπτουν από τιμολόγια των εφημερίδων θα καλυφθούν από τον εκάστοτε μισθωτή - πλειοδότη κατά τον
αναλογούντα λόγο. Θα δημοσιευθεί επίσης στην ηλεκτρονική διαδικτυακή ιστοσελίδα του Ε.Χ.Κ.Σ., και θα θυροκολληθεί
στην είσοδο των γραφείων του Ε.Χ.Κ.Σ. στη Βέροια. Τέλος τα έξοδα της σύνταξης του μισθωτηρίου συμβολαίου εκ τρια-
κοσίων ευρώ (300€) συν ΦΠΑ, βαρύνουν τον μισθωτή – πλειοδότη. ‘Aπαντα δε τα ως άνω έξοδα καταβάλλονται στο
Ε.Χ.Κ.Σ. αμέσως προ της υπογραφής του μισθωτηρίου συμβολαίου ήτοι έως 31 Ιανουαρίου 2012.
Άρθρο 26°
Στην παρούσα μίσθωση ισχύουν οι διατάξεις των οικείων άρθρων του Π.Δ. 715/1979 όπως ισχύουν σήμερα “Περί
Ν.Π.Δ.Δ., μισθώσεις, εκποιήσεις συμβάσεις κλπ”.
Για το Ε.Χ.Κ.Σ.
Ο Πρόεδρος Ο Γεν. Γραμματέας
Στέργιος Ζυγουλιάνος Αραμπατζή Δέσποινα